Sukorejo, Gandusari - Desa Sukorejo merupakan desa yang sudah berkembang dari segi ekonomi, terlihat dari banyaknya UMKM yang dimiliki oleh warga setempat. Meskipun terkenal dengan adanya industri genteng, juga terdapat banyak jenis UMKM di desa ini, salah satunya UMKM Kuliner.
UMKM kuliner merupakan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah yang bergerak di bidang pengolahan, pembuatan dan penjualan makanan atau minuman dengan skala perorangan, kelompok atau rumah tangga. Pemasaran menjadi kunci utama dalam menjalankan bisnis, sehingga untuk meningkatkan pengenalan produk diperlukan cara pemasaran yang mudah diakses dan membuat masyarakat tertarik. Salah satu cara pemasaran yang dapat disebarluaskan, menarik masyarakat namun tidak boros biaya adalah pembuatan katalog.
Mahasiswa UM BBM 2026 di desa Sukorejo menerapkan program kerja pembuatan Katalog untuk UMKM Kuliner Desa Sukorejo dengan judul “Jelajah Hidangan Kuliner di Desa Industri Genteng” yang berisi 15 UMKM kuliner milik warga desa Sukorejo seperti Tahu Mbah Kejo, Gethuk Lestari, Jamu Sari Dewi dan lainnya. Pembuatan katalog ini melibatkan kerjasama dan dukungan dari pihak pemerintah desa, BUMDes Mitra Sejati, dan Pemilik/pelaku UMKM kuliner.
Pembuatan katalog ini berjalan selama 3 minggu terhitung 22 Juni hingga 12 Juli 2026. Pada minggu pertama berfokus pada pengumpulan data UMKM kuliner Desa Sukorejo, minggu kedua observasi dan kunjungan ke UMKM kuliner yang telah ditentukan, dan minggu ketiga pembuatan serta finalisasi desain katalog.
Survei dan diskusi dengan pihak BUMDes Mitra Sejati
Observasi dan wawancara di UMKM Walangan “Bangkit Jaya”
Observasi dan wawancara di UMKM UD Tempe Nurkholis
Observasi dan wawancara di UMKM Jamu Sari Dewi
Observasi dan wawancara di UMKM Siomay
Observasi dan wawancara di UMKM Kedai Mama
Observasi dan wawancara di UMKM Pisang Keju Andalan
Hasil dari pembuatan katalog dapat diakses secara digital melalui tautan berikut : Katalog Pemetaan UMKM.pdf. Selain itu, katalog UMKM Kuliner ini dicetak dan diserahkan kepada BUMDes Mitra Sejati sebagai simbolis serta kenangan dari pelaksanaan kegiatan UM BBM Desa Sukorejo 2026 pada tanggal 31 Juli 2026.
0 Komentar